「俺たち２」管理人による戯言 日記でもない、コラムでもない、単なる戯言。そんな感じ。 筆者は幕張ベイタウン在住のおやじ。結構、歳いってます。はい。 [INDEX-11]　　　>>> ＨＯＭＥ 「ベイタウン・ラーメン」 先日、妻が友だちとららぽーと（船橋）に行ってランチをしてくるってことで、私と息子で昼食を食べなくてはならなかった。そこでにわかに、レトルトの焼きおにぎり買ってきた。なかなかのアイディア。簡単だし、うまいし。 しかし、量が足りなくて。そこで、戸棚の奥にあった「ベイタウン・ラーメン」をつくった。「ベイタウン・ラーメン」を食べるのは半年ぶりくらい。ということは、賞味期限ぎりぎりだったのだ。ま、でも、そんなの関係ねぇ。実際には１年以上は安全なのだ。 で、あっと言う間に完成。冷蔵庫にあったネギを刻み、メンマとチャーシューをトッピングした。一時期、食べる頻度が高すぎて、やや食傷気味だったけれど、改めて、旨さを味わった。物凄く個性的な味だ。ここまで煮干の味を前面に押し出している商品って、他に無いのでは。＊（注）　　しかし、さっぱりとした食感。つい、もう一杯食べてしまいたくなる。 在庫が切れたことだし、また買い置きしておこうっと!! http://www.shigeno.co.jp/shop01/b_raumen.htm （↑）ベイタウンラーメン（茂野製麺） ＊（注）＝ベイタウンラーメンは、茂野製麺の「手折り・煮干ラーメン」がベースになってます。 2008.8.23 ▲このページの先頭へ 2008/8/23 しばざ記　５１１　（ブログ版はこちら） <<< 前の記事 次の記事 >>>